top of page

Hruškové crumble

Všetci poznáme crumble z lesného ovocia, malín, čučoriedok...Ale čo tak vyskúšať šťavnaté hruškové crumble? A hlavne keď začína hrušková sezóna 🍐🍐🍐

INGREDIENCE : Náplň  5 menších hrušiek  1 PL kukuričneho škrobu 1 PL trstinového cukru šťava z 1 pomaranča alebo pomarančový džús  Mrvenička:  250 g hladkej muky   150 g kryštáloveho cukru  180 g masla 

Rúru predhrejeme na 200°C. V miske zmiešame  ovocie, cukor, pomarančovu  šťavu a kukuričný  škrob. Koláčovú formu alebo zapekacie mištičky vymažeme s 10g masla. Zostatok - 170 g zmiešame s cukrom a hladkou mukou. Rukou všetko prepracujeme v nadýchanú mrveničku, ktorú si zatiaľ odložíme bokom.   Do vymazanej formy dáme ovocie a posypeme ho pripravenou mrveničkou.  Teplotu v rúre znížime na 170°C. Koláč pečemie cca 20-30 minut, ale odporúčam si crumble  poriadne strážiť, pretože  ku koncu pečenia sa vie neuveriteľne  rýchlo pripiecť. Dobrú chuť :*  

Vitajte!

#1 
Recepty na koláčiky, zákusky a rôzne maškrty!

#2

Vaše a moje postrehy a skúsenosti na tomto mieste.

 

#3

Nechajte sa inšpirovať a ponorte sa do lahodných chutí. Vitajte!

bottom of page